12月27日下午，集團公(gōng)司2024年退休人員榮退儀式暨首屆職工(gōng)廚藝競賽在太原第一職工(gōng)食堂舉行。集團公(gōng)司黨委專職副書記、副董事長(cháng)、工(gōng)會主席高之岩，集團公(gōng)司副總經理(lǐ)韓瑞林，總會計師耿紅，董事會秘書董中(zhōng)傑和相關二級單位負責人、工(gōng)會主席到場參加儀式。退休職工(gōng)代表作(zuò)為(wèi)廚藝競賽評委與全體(tǐ)參賽選手全程參與活動。

榮退儀式上，高之岩向退休職工(gōng)緻以崇高敬意，他(tā)指出，近年來集團公(gōng)司在各方面都取得了顯著成績，迎來了曆史上最好的發展時期，這一成績離不開曆代老同志(zhì)的辛勤奉獻。他(tā)強調，要把退休職工(gōng)榮退工(gōng)作(zuò)傳承好，使其成為(wèi)企業文(wén)化的一部分(fēn)。

在職工(gōng)廚藝競賽中(zhōng)，高之岩表示，集團黨委高度重視食堂工(gōng)作(zuò)，各有(yǒu)關二級單位做出了卓有(yǒu)成效的工(gōng)作(zuò)，要通過廚藝競賽進一步提升廚師水平，改進飯菜質(zhì)量，切實提升職工(gōng)生活品質(zhì)。太原機場公(gōng)司退休職工(gōng)王世旭代表2024年退休人員發言，他(tā)用(yòng)铿锵堅定的語言表達了對集團公(gōng)司的衷心感謝(xiè)和美好祝願。集團公(gōng)司首屆廚藝競賽共有(yǒu)來自6個地區(qū)的7支食堂代表隊參加競技(jì )組的比賽，經過傳統過油肉、特色創意菜品和面點三項比賽的角逐，餐飲空廚、大同機場食堂和餐飲食堂3支代表隊分(fēn)獲首屆職工(gōng)廚藝競賽競技(jì )組團體(tǐ)一、二、三等獎。

在後廚現場各參賽隊選手可(kě)謂是“八仙過海 各顯神通”，在竈台前精(jīng)心制作(zuò)具(jù)有(yǒu)本地特色的美味佳肴，經過專業評審和職工(gōng)代表評審層層評選，《魏都雞丁》等7道菜肴獲得本次比賽特色菜品獎。

女職工(gōng)組的比賽項目，包含烘焙、水果蛋糕制作(zuò)和水果冷拼三個項目，來自太原地區(qū)各單位的20多(duō)名(míng)女職工(gōng)參加了業餘組的比拼，女職工(gōng)們認真仔細制作(zuò)的場景，引得在場老同志(zhì)和職工(gōng)們駐足觀看，最終來自各單位的9名(míng)女職工(gōng)分(fēn)獲三項比賽的一、二、三等獎。

本次活動以“榮退榮耀映晚霞 廚藝競技(jì )展新(xīn)篇”為(wèi)主題，創造性的将退休職工(gōng)榮退、女職工(gōng)活動和崗位技(jì )能(néng)競賽相結合。推進職業技(jì )能(néng)提升工(gōng)作(zuò)的同時，豐富女職工(gōng)業餘文(wén)化生活，以熱鬧祥和的氛圍，讓退休職工(gōng)樂在其中(zhōng)，青年職工(gōng)和工(gōng)作(zuò)人員傾情奉獻做好活動的各項保障工(gōng)作(zuò)，以實際行動向退休老同志(zhì)緻敬。(文(wén)/集團工(gōng)會 解峰 圖/新(xīn)聞中(zhōng)心 張汀泉)